Zucchini & Corn Cakes
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Servings: 12 Yield: about 12 cakes |
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Cooking Times Preparation Time: 40 minutes |
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Nutrition Facts
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Tips To prep zucchini easily, scoop out seeds with a spoon, then use the medium-hole grate on a box grater to shred it. If using dried oregano, reduce to 1 tsp. |